Seguir una buena dieta nos ayuda a controlar nuestro azúcar en la sangre y, por lo tanto, evitar complicaciones en nuestra diabetes. Sin embargo, ¿sabes lo que debemos comer y lo que no? Hoy os traemos el Los mejores alimentos para controlar la diabetes que pocas personas saben y que usted debe tener disponible en la puerta de su nevera. No descarte esta información y deje en lectura!
Según la Asociación Americana de la Diabetes más de 30 millones de personas en los EE.UU. sufren de la enfermedad y es la 7a causa de muerte en este país. A estándares de atención médica en la diabetes estudio sugirió que todo el mundo debe seguir un estilo de vida saludable, con ejercicio y una dieta equilibrada, pero los diabéticos necesitan esto aún más.
Hay innumerables mitos sobre qué alimentos pueden comer los diabéticos libremente. El índice glucémico sólo significa cuán bajo es medio o alto un alimento. Para su beneficio si usted es diabético debe comer alimentos glucémicos bajos o medianos, pero el especialista dice que
Salud de la Universidad de Florida
Robert Hurd, MD, Profesor de Endocrinología y ética del cuidado de la salud, Universidad Xavier, Cincinnati, Oh
Special care should be taken in the consumption of ‘table sugar’ or sucrose, ya que su rápida absorción provoca una respuesta glucémica exagerada que causa descompensación en los pacientes y aumenta los riesgos de complicaciones vasculares. Según un Universidad de Harvard artículo de estudio que se refieren al índice glucémico (otra palabra relacionada con el azúcar de mesa o sacarosa) aconsejando mantenerse alejado de ella
“Numerous epidemiologic studies have shown a positive association between higher dietary glycemic index and increased risk of type 2 diabetes y cardiopatía coronaria. Sin embargo, the relationship between glycemic index and body weight is less well studied and remains controversial”
Universidad de Hardvard, La fuente de nutrición
Nuestra vida diaria y nuestro control de glucosa dependerán de nuestra dieta, así que tenga en cuenta qué alimentos podemos y debemos consumir y cuáles no, y recuerde mantenerse alejado de los alimentos con alto índice glucémico(Carbohidratos) como el pan blanco.
La primera regla del diabético es evitar el azúcar , it makes sense. Sin embargo, we can consume sweeteners without calories such as stevia. If you have sweets, puede parecer un problema, pero la realidad es que tenemos muchas recetas e ideas saludables y ricas que harán las delicias de los paladares más dulces. Desterraremos el azúcar de la cocina!
En cuanto a las grasas, tenemos que evitar las llamadas grasas malas y apostar firmemente por el aceite de oliva virgen, one of the great secrets of the Mediterranean diet. To snack between meals, elegir bocadillos horneados, que siempre son más saludables, sustituir la mantequilla por la margarina y usar apósitos ligeros.
En esta categoría, también tenemos que hablar de grasas saludables que contienen, por ejemplo, chiflado , especialmente las nueces, almonds and hazelnuts. In addition to being healthy, estos tipos de alimentos son muy satisfactorios.
Son geniales para nosotros!
Las harinas blancas deben desecharse, pero el harinas enteras can be taken without problem. In our lista de alimentos para diabéticos debe incluir harina de soja, Salvado, avena o cebada.
Con los cereales sucede lo mismo, tenemos que optar por granos integrales como arroz integral y pan integral, como pan de trigo entero.
En esta sección, tenemos que destacar Cebada . Eligiéndolo como sustituto del arroz blanco ayuda a reducir el azúcar en la sangre hasta 70% . Cómo? Gracias a sus ricas fibras solubles.
Las frutas y verduras tienen que ser un pilar fundamental en nuestra dieta, aunque en el primer grupo tenemos que evitar el mango, piña o uvas , porque contienen mucho azúcar.
Entre los frutos, el manzana calma el apetito, combate el colesterol malo y previene el desequilibrio del azúcar en la sangre levels. Green or red, es un gran aperitivo que debemos tener entre las primeras posiciones de nuestra lista de alimentos para diabéticos.
Por su parte, Aguacate contiene grasas que impiden que los niveles de azúcar se disparen después de las comidas, por lo que es capaz de resistencia inversa a la insulina.
Otro alimento principal es Brócoli , porque gracias a su fibra, antioxidantes y cromo, ello ayuda a regular el azúcar a largo plazo.
En general,, podemos consumir verduras siempre y cuando estén crudas, Horneados, broiled or steamed. The most recommended are dark green leaves (espinacas o acelgas), Berenjena, calabaza o espárragos.
Entre las proteínas que tenemos que tratar de comer pescado azul , que con sus ácidos grasos ayudar a controlar la diabetes and lower cholesterol levels. Salmon, atún o sardinas, además de beneficiarse de estos aspectos, nos ayudan a mejorar nuestro estado de ánimo.
En cuanto a las carnes, debemos tomar carnes blancas, como pollo o pavo y cortes sin grasa, siempre cocido asado, a la parrilla o al vapor.
En Adición, Huevos son alimentos con gran valor nutricional, with very beneficial minerals and vitamins. For diabetics they are recommended, ya que no interfieran con nuestra glucosa , Aunque, como todos los demás, debemos tomarlos con moderación si no queremos que se active el colesterol.
Aunque muchos médicos aconsejan no beber leche cuando usted es diabético, algunos investigadores dicen que hidratos de carbono de la leche se absorben lentamente, Que helps maintain our sugar levels. La leche y las proteínas de magnesio que contiene ayudan aumentar la acción de la insulina y proporcionar vitamina A, C y D.
Lo más recomendable es llevar productos desnatados, que proporcionan todos los nutrientes, pero eliminar la parte grasa.
Comer una dieta siguiendo los elementos mencionados anteriormente nos permitirá tener una dieta correcta, y eso nos permite tomar el control de la diabetes.
Al preparar la dieta para diabéticos, hay una serie de alimentos específicos que, si se incluye en su dieta, regulará los niveles de azúcar en la sangre y le permitirá obtener otro conjunto de beneficios:
Al contrario, los alimentos que debemos evitar a toda costa son :
En el camino para encontrar el Los mejores alimentos para controlar la diabetes encontrarás todo tipo de alimentos, pero pruébalos con precaución y haz tu investigación. Evitar los azúcares, controlar los carbohidratos e incluir en sus recetas alimentos que mejoran los niveles de azúcar en la sangre. Recuerde que una nutrición adecuada afecta positivamente nuestra salud, su diabetes y usted. Tome la lista de alimentos para diabéticos que recomendamos y no se salte una recomendación.
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