Para todo aquel amante del chocolate, ¡tenemos buenas noticias para ti!
Si siempre has sido muy bueno para comer chocolate y no tanto para hacer ejercicio, esta noticia podría cambiarte la vida.
Un reciente estudio ha concluido que el flavanol -un compuesto con propiedades antioxidantes presente en el cacao- podría mejorar el funcionamiento cognitivo de los adultos mayores más que el deporte.
Esta resolución, la obtuvo un grupo de investigadores de la Universidad de Columbia y NYU, quienes realizaron un experimento a personas sanas de 50 a 69 años. En un periodo de tres meses, a la mitad de los participantes, se le dio una alta dosis diaria de flavanoles, mientras que a la otra se le dio una pequeña.
Los resultados arrojaron que aquellos a los que se les dio la dosis alta, registraron mayores niveles de memoria y funcionamiento cerebral que los de la dosis pequeña. No obstante, para que esto pueda funcionar realmente, las cantidades consumidas deben ser bastante altas. Es decir, habría que consumir un kilo de cacao en polvo puro sin refinar, o, si prefieres el chocolate en barra, 44 libras diarias. ¿Bastante azúcar no?
Sin embargo, independiente de las cantidades de azúcar requeridas, se mostró que el cerebro de losadultos mayores no se beneficiaban realmente con el ejercicio, poniendo en duda todo lo que se ha hablado acerca de este tema.
De todas maneras, ahora puedes usar este estudio como excusa para tu obsesión por el chocolate.
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